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Muffins de tostadas francesas tropicales

Resumen

Tiempo de preparación

10 min

Tiempo de coccion

25 min

Porciones

8

Productos

Mezcla de frutas tropicales

Ingredientes

  • 1 pan (16 rebanadas) de masa madre integral, cortado en cubos
  • 1/2 taza de leche enriquecida con proteínas
  • 2 huevos
  • 2 miel cucharada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de mezcla de frutas tropicales congeladas Nature's Touch
  • 1 1/2 taza de yogur griego natural
  • 2 cucharadas de coco tostado
  • 12 fresas Nature's Touch Chocofruit, cortadas por la mitad.

Paso 1

Precaliente el horno a 350 F.

Paso 2

En un bol grande, bate los huevos, la leche, la miel y la vainilla.

Paso 3

Agrega los cubos de pan y mezcla para que se impregnen bien.

Paso 4

Agregue la mezcla de frutas tropicales Nature's Touch.

Paso 5

Reparte la mezcla entre 12 moldes para magdalenas engrasados.

Paso 6

Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén inflados y dorados.

Paso 7

Sírvelos con una cucharada de yogur griego, un poco de coco rallado y una fresa Nature's Touch Chocofruit encima.